Trải nghiệm sự tươi mát và hương vị tinh tế của đại dương với món "Bào ngư có vỏ, ruột" của chúng tôi, được chế biến tỉ mỉ và đông lạnh nhanh bằng cách sử dụng nitơ lỏng để giữ lại hương vị và kết cấu tự nhiên của nó. Thịt bào ngư tươi sống của chúng tôi được lựa chọn và chế biến cẩn thận, đảm bảo mỗi miếng đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và hương vị.
Bào ngư đông lạnh là bào ngư sống đã được rửa sạch và đông lạnh ở nhiệt độ thấp để giữ lại chất dinh dưỡng và tươi ngon hơn. Nó chủ yếu được sử dụng để làm sashimi để giữ được hương vị ban đầu của bào ngư. Thịt dai và không có mùi tanh. Thưởng thức bữa tiệc hải sản thơm ngon với bào ngư mềm và mọng nước. Món hải sản đi kèm hoàn hảo cho mọi dịp.